Sidensvans är en av mina favoritfåglar. Den har ett vackert sprött ringande läte kombinerad med ett tufft utseende. De senaste dagarna har en sidensvansflock mumsat på aroniabären i kvarteret där jag bor. På lördagsmorgonen fanns över 100 ex i området. Fågeln på bilden nedan låg omtöcknad mitt på gångbanan då jag promenerade förbi på lördagsförmiddagen. Möjligen hade den flugit emot ett fönster i byggnaden intill. Kanske var den berusad av jästa bär!? Vi placerade den i en buske på ett lite mer skyddat ställe för att den skulle få vila i lugn och ro. Den klarade av att hoppa runt lite och såg ut att ha möjlighet att repa sig. På söndagsförmiddagen hade antalet sidensvansar ökat till drygt det dubbla och totalt i området fanns då över 200 ex; det var tomt i busken där vi satte fågeln igår och förhoppningsvis var sidensvansen på bilden återigen en i flocken!
Omogna gröna tomater, socker, färsk ingefära samt saft och skal av citron. Enkelt och gott.
...och det doftar pepparkaka av bladen!
Nu har ytterligare 4-5 st av chiliplantorna fått flytta in i min lägenhet.
Värme var det som behövdes för att dessa jamaicanska skönheter skulle börja mogna. Efter mindre än 2 dygn från det att plantorna flyttats från växthuset till mitt vardagsrumsfönster så skiftar frukterna raskt färg från helt grönt till gult. Blanka och lockande! Mycket heta lär de vara, jag får nog vara försiktig; har inte provsmakat ännu.
Smithiantha Little One x multiflora har nu börjat blomma i vardagsrumsfönstret och kommer förhoppningsvis att blomma hela hösten. Denna vackra krukväxt tillhör familjen Gesneriaceae och är alltså släkt med narrhuva som jag också odlar.
...mognar chilifrukterna. Det är på tok för lite sol och värme.'Jamaican Bell', som äntligen börjar tona över mot rött. Klicka här >> för att se hur samma frukt såg ut den 12 augusti.
'Omnicolor'
På fri hand kokades denna chutney av följande ingredienser: chilipeppar, paprika, gröna och röda tomater, äpple, plommon, ingefära, vinäger, råsocker och salt. Mycket god och med lagom "bett".
I vår familj gäller det att hänga med i svängarna när det är fikadags. Pappa Göstas franska äpplekaka har en strykande åtgång.
