Orientaliska blad

Det är roligt att prova nya saker och nu har jag fått smak på att odla asiatiska kålväxter!
Här kommer några skäl till varför jag tycker detta är roligt:

• Fröerna gror snabbt (vid varm jord 4-5 dagar).
• Plantorna växer snabbt och ger bra skörd.
• Dekorativa.
• Extremt näringsrika.
• Man kan använda bladen både råa och tillagade.
• Kan sås i omgångar, så sent som i mitten av augusti.
  Allra bäst resultat får man tydligen vid sen sådd. Man kan då lättare undvika s.k. stocklöpning, alltså för tidig blomning.
• Kan skördas ända in i november och klarar köldknäppar på 4-5 minusgrader.

Jag har sått en mix som innehåller följande sorter:

• Komatsuna Green Boy
• Mibuna Mizuna Early
• Mibuna Early
• Misome
• Mustard Red Giant

Bilderna nedan är tagna idag och jag har redan skördat blad flera ggr. Man kan plocka skott/blad kontinuerligt eller skörda hela plantan på en gång.
Mizuna, sorten med starkt flikiga ljusgröna blad, tycks växa bäst och snabbast.
Det är förmodligen jordloppor som gnagt lite i de första bladen som kom, men för tillfället är det inga problem med skadeinsekter.
Jag har redan fått blodad tand och har nu beställt mer frön från Runåbergs, för sådd i juli:

• Green wave
• Kailaan (kinesisk broccoli)
• Pink lettucy (ekofrö)
• Prize choi (ekofrö)
• Tatsoi (ekofrö)
• Yukina savoy