onsdag 19 augusti 2009

Morgondagens lunch

De svarta trumpetsvamparna börjar bli plockstora, men det behöver komma regn annars torkar alla småttingar bort som vi ställt på tillväxt.
Det gäller att ha "rätt ögon" på sig annars är det lätt att missa dessa läckerbitar.


Pa åkte på att steka kantareller även ikväll - han är världsbäst på det!



De rejält stora kantareller som vi hittade idag växte i samma skog, dock ej på exakt samma ställe, som de monsterexemplar som vi årligen plockar. De kantarellerna som ser små ut på bilden ovan är normalstora
!
2007 skrev jag att kantarellen låg i en "manshand, storlek medium", i år skall jag vara mer precis: storlek 8.5 är det.

3 kommentarer:

Elisabet sa...

I helgen kommer pv på besök.

Kanske gör jag kantarellmackor .., och så sallad till ...., mer behövs ju inte ...?

Christina sa...

Maffiga bilder! Vilket kantarellår det är i år :)

Mian sa...

Elisabet: precis!! mer än så behövs inte :-)

Christina: ja det är verkligen ett jättebra svampår, men jag hinner inte vara ute i skogen så mycket som jag egentligen vill. Kvällarna är ju ganska korta nu (åtminstone den del som ligger efter arbets- + restid).