tisdag 12 april 2011

Idag är det...

... "Linssoppans dag".
Jag
hänger glatt på eftersom jag tycker mycket om linser.
Fuskar dock lite och gör en gryta istället. Vätskan kan jag inmundiga vid sidan om :)
Jag använder även denna gång detta recept som bas
, men ändrade en hel del. Slopade potatisen idag och la till en rejäl morot istället och pytsade även i en burk goda krossade tomater.
Här > hittar du länkar till fler recept och blogginlägg.



6 kommentarer:

Pettas sa...

Det ser frestande gott ut!:)

Mian sa...

Pettas: och det var ännu godare än det ser ut.
Det är svårt att få bra bilder på en linsgryta :)

Elisabet. sa...

Linser i alla former får mig alltid att tänka på filmen "Tillsammans" .., jag känner mig som en gröna-vågare från sjuttitalet, haha.

Men gott är det ju.

Bevisligen.

billan sa...

Linsgryta är en favvo...jag brukar också riva i morötter i min:)

@Receptomaten sa...

Fin gryta och det i dubbel bemärkelse :)

Mian sa...

Elisabet: nu är det linsgryta två dagar i rad till jobblunchmat, sen åker resten i frysen.

billan: linsgryta är både nyttigt, gott och billigt.
Jag glömde att ta med citron till jobbet idag, på morgondagens lunchportion skall jag pressa över en skvätt.

@Receptomaten: den röda emaljerade grytan är toppenfin, men jag drömmer ändå om en illgrön Le Creuset :)