lördag 19 juli 2008

Dagens rätt

Idag var det åter dags för rödbetor. Mjälla och fina var dom.
Ugnsrostades tillsammans med morötter och åts med fetaost och tysk korv (med hög kötthalt).
En salladstallrik på vår egen romansallad, squash, mild god rödlök, persilja och några Kalamataoliver fick komplettera.

Vackert och gott.

3 kommentarer:

Christina W sa...

Hej

Vad flitig du är. Här är det semester och lata dagar efter en hektisk vår. Har drabbats av både löss och spinn men några frukter har det ändå blivit.
Hur går det med ditt chiliodlande?
Kram

Mian sa...

Hej Chris!
Ingen ohyra på chiliplantorna hos oss, förutom något ynka litet lusangrepp. I växthuset är det nog lättare att klara plantorna tror jag, det finns ju en del naturliga fiender som flyger runt och hjälper till.
Massor av frukter, men bara 2 sorter som är mogna ännu.
Jag skall lägga in lite chilibilder på bloggen framöver, när frukterna börjar mogna och skifta färg.
Själv har jag semester och latar mig ganska mycket jag också (som synes).

Åsa sa...

Men fy vad avundsjuk jag blir nu! Tittade igenom din blogg härom kvällen och snålvattnet rann till ordentligt. Och allt egenodlat! Imponerande. Förra året regnade min spenat och mina rödbetor bort. I år vet jag faktiskt inte vad problemet är. Men efter över två månade är de endast ett par ynka centimeter ovan jord... Din lyckans ost du :)
Fina bilder också som verkligen lockar till odling och matlagning :) En riktig finfin blogg det här.