Den nyfallna frukten hamnade i en gryta tillsammans med socker och riven färsk ingefära. Gott.
lördag 29 augusti 2009
Mos
Det senaste dygnet har det blåst rejält och det låg ett antal äpplen på marken i mitt torp då vi var där på ett snabbt besök i kväll.
Den nyfallna frukten hamnade i en gryta tillsammans med socker och riven färsk ingefära. Gott.


Den nyfallna frukten hamnade i en gryta tillsammans med socker och riven färsk ingefära. Gott.
Svårupptäckt
F.d. fågelmat
Precis som Bert, bloggen Ögonblick i norr, så får även vi säga "hoppsan"!
"Men jag matade väl bara med solrosfrön och jordnötter i vintras"? - sa Jan. Nähä då, så var det nog inte.

"Men jag matade väl bara med solrosfrön och jordnötter i vintras"? - sa Jan. Nähä då, så var det nog inte.
Äntligen dags för "pumpapaj"!
Ett antal squash skördades idag av Jan i torpet och överlämnades till ma och pa. Kommer att förvandlas till "falsk ostkaka" tror jag bestämt.
Se recept i inlägg från tidigare år >>


Se recept i inlägg från tidigare år >>
Fläderbuskbäbisar
Inte nog med att vi fick fläderblommor av våra goda vänner M. och T. i början av juli, vi fick även skära ett antal sticklingar från deras stora fina fläderbuske.
Vi provade både mjuka årsskott och lite mer förvedade sticklingar och båda varianterna har tagit sig bra.
Min stickling står inne i fönsterkarmen och den har som synes ränt iväg ordentligt på höjden. Snart skall den planteras ut.

Jans sticklingar har stått utomhus i skuggan i hans torpträdgård hela sommaren och även dessa ser ut att må utmärkt.
Vi provade både mjuka årsskott och lite mer förvedade sticklingar och båda varianterna har tagit sig bra.
Min stickling står inne i fönsterkarmen och den har som synes ränt iväg ordentligt på höjden. Snart skall den planteras ut.
Jans sticklingar har stått utomhus i skuggan i hans torpträdgård hela sommaren och även dessa ser ut att må utmärkt.
torsdag 27 augusti 2009
söndag 23 augusti 2009
lördag 22 augusti 2009
Redo för influensaangrepp
Idag for vi på utflykt i det lite smålynniga vädret och plockade havtorn på en ekologisk odling: "Olivia".
Fantastiskt vackra och goda bär! Inte så besvärliga att plocka som jag hade föreställt mig, men det gick inte snabbt precis. Vi hann plocka ett kilo var innan regnet kom.
Nu har vi c-vitaminer så att vi klarar oss hela vintern!





Fantastiskt vackra och goda bär! Inte så besvärliga att plocka som jag hade föreställt mig, men det gick inte snabbt precis. Vi hann plocka ett kilo var innan regnet kom.
Nu har vi c-vitaminer så att vi klarar oss hela vintern!
onsdag 19 augusti 2009
Morgondagens lunch
De svarta trumpetsvamparna börjar bli plockstora, men det behöver komma regn annars torkar alla småttingar bort som vi ställt på tillväxt.
Det gäller att ha "rätt ögon" på sig annars är det lätt att missa dessa läckerbitar.

Pa åkte på att steka kantareller även ikväll - han är världsbäst på det!

De rejält stora kantareller som vi hittade idag växte i samma skog, dock ej på exakt samma ställe, som de monsterexemplar som vi årligen plockar. De kantarellerna som ser små ut på bilden ovan är normalstora!
2007 skrev jag att kantarellen låg i en "manshand, storlek medium", i år skall jag vara mer precis: storlek 8.5 är det.
Det gäller att ha "rätt ögon" på sig annars är det lätt att missa dessa läckerbitar.
Pa åkte på att steka kantareller även ikväll - han är världsbäst på det!
De rejält stora kantareller som vi hittade idag växte i samma skog, dock ej på exakt samma ställe, som de monsterexemplar som vi årligen plockar. De kantarellerna som ser små ut på bilden ovan är normalstora!
2007 skrev jag att kantarellen låg i en "manshand, storlek medium", i år skall jag vara mer precis: storlek 8.5 är det.
tisdag 18 augusti 2009
söndag 16 augusti 2009
Söndagspromenad
Idag for vi till skogen med avsikten att kolla vårt fina ställe med rödgul trumpetsvamp. Det brukar även växa vanliga gula kantareller i samma skog, men aldrig speciellt mycket.
Idag letade vi oss lite längre in i skogen och kom hem med 10 liter gula kantareller. Vi plockade även en mindre mängd rödgula trumpeter samt enstaka trattkantareller och taggsvampar.
Vi lämnade kvar en del gula kantareller som var i dåligt skick.
2.2 kg totalt på lite drygt 2 timmars promenad, inte illa.



De rödgula trumpetsvamparna var, med några få undantag, ännu mycket små. Dessutom hade älgen varit och betat på ett antal ställen.

Trattkantarellerna är på gång.

Blek taggsvamp
Idag letade vi oss lite längre in i skogen och kom hem med 10 liter gula kantareller. Vi plockade även en mindre mängd rödgula trumpeter samt enstaka trattkantareller och taggsvampar.
Vi lämnade kvar en del gula kantareller som var i dåligt skick.
2.2 kg totalt på lite drygt 2 timmars promenad, inte illa.
De rödgula trumpetsvamparna var, med några få undantag, ännu mycket små. Dessutom hade älgen varit och betat på ett antal ställen.
Trattkantarellerna är på gång.
Blek taggsvamp
lördag 15 augusti 2009
Skratta eller gråta?
Jag sitter och rensar bland gamla bilder på datorn. Denna lilla hund såg vi flera gånger då vi var på Madeira 2005. Den höll till vid busscentralen som ligger vid starten för linbanan i Funchal.
Det fanns massor av herrelösa hundar med ungefär samma stuk på ön. Men denna lilla gynnare hade som synes halva garnityret utanför munnen.
Du får inte skratta åt den! - sa Jan. Men den verkade tuff och skämdes nog inte för sitt utseende.
Den såg pigg och välnärd ut, det fanns många restauranger i närheten - kanske fick den mat där.
Det fanns massor av herrelösa hundar med ungefär samma stuk på ön. Men denna lilla gynnare hade som synes halva garnityret utanför munnen.
Du får inte skratta åt den! - sa Jan. Men den verkade tuff och skämdes nog inte för sitt utseende.
Den såg pigg och välnärd ut, det fanns många restauranger i närheten - kanske fick den mat där.

Varsågod Yvonne!
En av mina arbetskamrater har bett om bilder på "ärtepungar".
Hon skall använda bilden/bilderna i denna kurs >>
Jan leverade ärtorna (som är på upphällningen) och testade att plåta med min kamera under tiden jag lagade mat idag och därefter gjorde även jag några försök. Det blev v ä l d i g t grönt. Vi får nog prova med en annan bakgrund.
Låt se om någon av bilderna ändå kan passa.
Ärtorna på bilderna är nu uppätna.






Hon skall använda bilden/bilderna i denna kurs >>
Jan leverade ärtorna (som är på upphällningen) och testade att plåta med min kamera under tiden jag lagade mat idag och därefter gjorde även jag några försök. Det blev v ä l d i g t grönt. Vi får nog prova med en annan bakgrund.
Låt se om någon av bilderna ändå kan passa.
Ärtorna på bilderna är nu uppätna.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)